Name: 鬥牛犬:米其林帝國 Constructing Albert
Director: 蘿拉科利多 吉姆羅密士
Released: 2018-11-09T00:00:00Z
Rating: 6.9

鬥牛犬:米其林帝國 Constructing Albert 線上看

6.9/10

共33評論

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類型劇情

時長 1 小時 25 分鐘

語言英語

地區美國

演員亞伯特阿德里亞費蘭阿德里亞

台灣上映 11月09日 2018

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西班牙鬥牛犬餐廳傳奇主廚人生搬上大銀幕！獲選2017西班牙聖賽巴斯提昂影展美食大觀。 21 世紀之初，米其林冠軍餐廳「鬥牛犬」發起分子料理撼動美食界，也讓費蘭阿德里亞成為米其林餐廳霸主。然而在這盛大成功背後，其實是他天才弟弟亞伯特默默建造這一切。在鬥牛犬餐廳歇業後，亞伯特單飛打造屬於自己的美食帝國。他是如何在七年內，豎立自己個人風格，逐步建造7家獨一無二的米其林餐廳呢？

亞伯特阿德里亞

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Erin

4 years ago

他成功的關鍵大概是：付出百分百的努力，醒來時接受自己一無所知的謙卑。重在表現對美食的獨到見解和驚人的創意方面。透明薄如紙的千層和向日葵形狀的甜品特別引我興趣。

Loletta

4 years ago

"How many years shooting this film?" "Four and a half." 導演說最開始想拍這個故事，是想探索成功的elBulli背後，Albert兄弟倆看來很複雜的關係。但片子剪到最後，訴說的更多是對成功不同的解讀。去到巴塞羅那的話，得挑一家。http://www.elbarriadria.com/en

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